• 永利官网平台
饮料行业扭曲了酒精癌症风险:科学家们

饮料行业扭曲了酒精癌症风险:科学家们

伦敦,9月7日(路透社) - 一项研究周四表示,酒精行业使用否认,扭曲和分心来误导人们饮酒导致癌症的风险,通常采用与烟草行业类似的策略。

文件图片:客户于2017年6月24日在越南河内的一家餐厅拿着一杯生啤酒.REUTERS / Kham / File Photo

该研究由伦敦卫生与热带医学学院(LSHTM)和瑞典卡罗林斯卡医学院的科学家领导,研究表明饮酒行业组织经常将酒精和癌症之间的关系视为高度复杂,这意味着没有明确的证据表明存在一致的联系。

研究发现,其他策略包括否认存在任何关系,或者说不适当饮酒不存在风险。 该行业还试图提及各种其他真实和潜在的癌症风险因素,努力将酒精作为众多酒精中的一种,它补充说。

在回应这项研究时,美国酒类贸易协会Distilled Spirits Council表示,这是一项具有“反酒精偏见”的研究人员撰写的“高度选择性”评论。

“委员会不建议人们饮酒以获得潜在的健康益处,”它在一份声明中说。 “适量饮酒可能会给某些人带来健康风险,有些人根本不应该喝酒。”

代表Anheuser-Busch InBev和Diageo的大型酿酒商和蒸馏厂的国际负责任饮用联盟表示不同意该研究的结论。 “我们......坚持我们在饮酒和健康方面发布的信息,”它说。

风险上升

世界卫生组织表示,饮酒是一系列癌症的公认危险因素,包括口腔,肝脏,乳腺,结肠和肠道肿瘤。 癌症的风险随着饮酒量的增加而上升。

周四研究背后的研究团队在2016年9月至2016年12月期间在全球近30家酒精行业组织的网站和文件上分析了有关癌症的信息。

“科学证据的重要性很明显 - 喝酒会增加一些最常见癌症的风险,”LSHTM公共卫生学教授Mark Petticrew说,他是该研究的共同领导者。

“有人认为,提高公众意识,特别是乳腺癌风险,对酒精行业构成重大威胁。 我们的分析表明,主要的全球酒精生产商可能会通过传播误导性信息来试图减轻这种影响。“

Petticrew的团队确定了三个主要的行业策略:否认与癌症的任何联系,或选择性地忽略这种关系; 通过提及某些癌症风险而扭曲,但歪曲或混淆其规模; 寻求将注意力从酒精风险和其他癌症风险中转移开来,从而分散注意力。

其中一个最重要的发现是,行业材料遗漏或误传了乳腺癌和肠癌的证据,这两者都与饮酒有关。 该研究称,当提到乳腺癌时,所研究的组织中有21个没有给出任何或误导性的信息。

英国酒精健康联盟主席Ian Gilmore表示,这项研究“清楚地表明酒精行业误导了公众”。

“只有十分之一的人意识到酒精和癌症之间的联系,人们既有需要也有权利清除有关饮酒健康风险的信息。”

Petticrew表示,研究结果发表于周四的“药物和酒精评论”杂志,其重要部分原因在于酒精行业经常参与向世界各地的人们传播健康信息。

凯特凯兰德的报道; Martinne Geller补充报道; 由Andrew Heavens编辑

我们的标准: